Blog | Lifestyle

Buchtipp: Beweg Dich! Und dein Gehirn sagt Danke

11. Januar 2019
Bewegung Abnehmen
Unser Gehirn ist unser wichtigstes Organ: Denken, Fühlen, Erinnern und Lernen werden hier zentral gesteuert. Doch wir widmen unserem Gehirn deutlich weniger Aufmerksamkeit als dem Rest unseres Körpers.

Dabei ist wissenschaftlich erwiesen: Wie wir die Leistung unseres Gehirns verbessern und erhalten können, ist entscheidend für ein gesundes und langes Leben. …

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Blog | Lifestyle

Das gesunde Olivenöl

24. August 2018
Gesunde Fette
Die mediterrane Ernährung sowohl mit Obst, Gemüse, Fisch als auch mit Olivenöl ist super gesund. Das Olivenöl trägt dazu bei, aufgrund der hervorragenden Fettqualität.

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Blog | Rezepte

Humus mal anders

2. Mai 2018
Rezept zum Abnehmen

Rezept für eine Schale Humus

Humus ist ein Kichererbsenaufstrich. Die Kichererbse wird durch das Pürieren cremig in der Konsistenz.

Was steckt drin in der Kichererbse?

Vor allem viele Mineralstoffe, Spurenelemente, Vitamine, wertvolle Eiweißbausteine, günstige Kohlenhydrate und Ballaststoffe sind enthalten. Der Kalium-, Magnesium-, Eisen- und Calciumlieferant ist eine gesunde Alternative zu tierischen Produkten.

Darüberhinaus liefert der Aufstrich essentielle Fette, die der Körper selbst nicht aufbauen kann. Geeigente Öle sind hierbei als Auswahl angegeben.

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Blog | Lifestyle

Sprossen und Keimlinge

9. März 2018
Superfood Diätologin Petra Hömens

Sprossen und Keimlinge sind supergesund!

Die kleinen Wunderlinge – die Sprossen und die Keimlinge sind geschmacklich vielseitig. Diese verfeinern jedes Gericht und sind noch dazu, so gesund! Deshalb bin ich so begeistert von diesem Superfood.

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