NEU 2024: Praxisbuch für Pflegefachkräfte
Warte nicht bis gesundheitliche Probleme wachsen dürfen!
Das kompakte Praxisbuch für Dich: Ernährung im Schichtdienst - Mahlzeitenstruktur und Schlafhygiene im pflegerischen Alltag beinhaltet erprobte Rezepte sowie ernährungsphysiologisches Wissen über die schlafgesunde Ernährung.
Rezensionen über das kompakte Praxisbuch für die Pflege!
Mit „Ernährung im Schichtdienst“ ist Frau Hömens ein richtungsweisender Ernährungsratgeber für alle Arbeitnehmer*innen im Schichtdienst in der Sparte Pflege gelungen. Von den Grundlagen der Schlafgesundheit über den biologischen Rhythmus und unseren Energiehaushalt bis hin zu einfachen Rezepten, die auch im Alltag leicht umzusetzen sind – eine großartige Unterstützung für alle Ernährungsbewussten in dieser schnelllebigen Zeit.
Mag. Gerlinde Limbeck, Geschäftsführerin REHA Zentrum Salzburg
Ich finde das Buch logisch und sehr wohl überlegt aufgebaut. Zuerst erfährt man in den ersten 4 Kapiteln alles über Schichtmodelle, gesundheitliche Risiken und die Schlafgesundheit selbst. Für mich waren Infos zu unser „Masterclock“, dem Haupttaktgeber für zirkadiane Rhythmen im Gehirn sehr spannend. Diese Uhr in unserem Gehirn steuert so viele Prozesse wie z.B. die Nahrungszufuhr, den Blutdruck, Schlaf-Wach-Rhythmus. Weiter gehts mit der Ernährungsweise und der inneren Uhr, dem egoistischen Gehirn, der schlafgesunden Ernährung und bewährten Ernährungsfahrplänen. Ein Rezeptteil findet sich am Schluss des Buches. Im Buch findet man bei ausgewählten Kapiteln einen QR-Code mit zusätzlichen Infos z.B. Schlafhygieneregeln, Trinkprotokollvorlagen, Mengenvorschläge und Portionsmengen.
Andrea Kapser-Füchsl, Diätologin & Unternehmerin
Unter diesem Link findest du die ausführliche Rezension.
Möchtest du erfahren, wie du dich ernähren kannst, wenn du im Schichtdienst tätig bist?
Dann hole dir das kompakte Praxisbuch!
Praxiserprobte Rezepte für den pflegerischen Essalltag sowie ein konkreter Fahrplan für die Umsetzung einer nährstoffreichen Ernährung im Schichtdienst.
Hinweis: Das Praxisbuch basiert auf wissenschaftliche Quellen und soll dir eine fundierte Orientierungshilfe bieten.
Das Praxisbuch ist besonders geeignet, wenn du…
… schnell Klarheit darüber erhalten möchtest, was du als Pflegefachkraft in deinem Essalltag berücksichtigen kannst.
… in deiner Familie bestimmte Erkrankungen wie Typ II Diabetes, erhöhte Blutfettwerte, Bluthochdruck, Herzinfarkt, Schlaganfall bekannt sind.
… nicht warten willst, bis gesundheitliche Probleme aufkommen dürfen.
Auf diese Schwerpunkte
im Praxisbuch darfst du dich freuen:
1. Wissen über die schlafgesunde Ernährung erfahren zu dürfen
2. Erhalte den bewährten Ernährungsfahrplan für mehr Klarheit in deinem Essalltag
3. Einfache Rezepte für deinen Essalltag sowie für die Tag- und Nachtdienste
Ernährung im Schichtdienst
Mahlzeitenstruktur und Schlafhygiene im pflegerischen Alltag
Veröffentlicht 2024, von Petra Hömens bei facultas
ISBN: 978-3-7089-2438-0
Auflage: 1. Auflage
118 Seiten
18.5 cm x 13 cm
Hallo, Du wunderbarer Mensch!
Ich bin Petra Hömens, Diätologin im Salzkammergut (Österreich) & deine Expertin für natürliche, gesunde Ernährungsweise.
Ich helfe dir dabei, deinen Essalltag mehr in Balance zu bringen, damit du dich körperlich fitter und wohler fühlst.
Die eigene Ernährung nährstoffreich zu gestalten ist gar nicht so schwer. Immer wieder merke ich im Erstgespräch, welche Vorstellungen manche Menschen von einer gesunden Ernährung haben. Hier geht es nicht darum, Unmengen an Gemüse und Salat zu essen oder auf Kohlenhydrate und Kuche zu verzichten, sondern schlau die Mahlzeiten zu kombinieren.
Die meisten Klient:innen sind überrascht, dass die Rezepte einfach im Alltag inetgriert werden können und wunderbar schmecken. Gesunde Hausmannkost (auch für Vegetarier:innen) schmeckt nicht nur gut, sondern lässt auch deine Laborwerte besser ausschauen.
Ich freue mich auf dich!
Diätologin & Sport-Ernährungscoach,
Petra Hömens, MHPE
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