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Erstelle deine Buddha-Bowl wie sie Dir gefällt

12. März 2019
Buddha-Bowl

Eine große Buddha-Bowl

Eine Buddha-Bowl ist gesund, vielseitig und sättigend. Neben einer abwechslungsreichen Gemüse- und Salatwahl, beinhaltet eine Buddha-Bowl, auch wertvolle gesunde Fette und pflanzliche Hülsenfruchtpower. Zudem bietet die Buddha-Bowl eine tolle Abwechsung zu anderen Salatvariationen.

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Buchtipp: Vegetarismus

18. Februar 2019
Vegetarisch! Das Goldene von GU

Mit diesem Rezeptbuch gehen dir die Rezepte sicher nicht aus! Einige Rezepte aus dem Buch „Vegetarisch! Das Goldene von GU“ habe ich bereits ausprobiert. Im Dschungel der Rezeptbücher, die es auf dem Markt gibt, empfehle ich mit gutem Gewissen dieses Rezeptbuch.

Viele Fragen sich: „Welche Ernährungsweise ist die Gesündeste?“ Ökonomisch und ernährungsphysiologisch betrachtet, ist der Vegetarismus, die beste und die gesündeste Ernährungsform.

Vor allem, ist diese Ernährungsweise für alle Personengruppen (Kleinkinder, Kinder, Jugendliche, Erwachsene, Schwangere & Stillende, Berufstätige, ältere Personen, sportliche Personen… etc. ) geeignet.

 

 

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Das Dinkelwaffelrezept

26. Juli 2018
Das Dinkelwaffelrezept

Waffelrezept für 6-8 Stück

Für einen guten Start in den Tag empfehle ich dieses  Rezept. Vollkorn-Waffeln sind eine geeignete Frühstücksvariation. Das Waffelrezept ist im Vergleich zu anderen Waffelrezepturen eiweiß- u. ballaststoffreicher, zudem ist die Fettqualität eine Bessere.

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fruchtiger Ribiselkuchen

18. Juni 2018
Ribiselkuchen

Rezept für 8 große oder 12 kleine Portionen Ribiselkuchen

Ribisel sind Beerenfrüchte. Diese sind reich an Vit. C, Flavonoiden, Eisen, Folsäure, Kalium und löslichen Ballaststoffen. Nutze die süß-säuerliche Beerenzeit aus!

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